Polar 6

Polar 6

Ledig stilling som kaféleder på Polaria

Vi søker etter en positiv og serviceinnstilt kaféleder til Polarias kafé. Du må trives i et hektisk og internasjonalt miljø. Du blir en del av Polarias lederteam, og vil samarbeide tett med arrangementsansvarlig.

VI ØNSKER EN PERSON MED
• Bred faglig kompetanse og erfaring fra bransjen .
• Kunnskap om relevante regelverk innenfor produksjon og omsetning av mat og drikke, og de krav som stilles til bransje, bedrift og yrkesutøver

KVALIFIKASJONER
• Utdanning- hotell - næringsmiddelfag vk II.
• Fagbrev
• Kunnskapsprøven/ etablererprøven
• Erfaring med matproduksjon og restaurant.
• Gode språkkunnskaper i norsk/engelsk- skriftlig og muntlig
• Helst ha førerkort førerklasse b

PERSONLIGE EGENSKAPER
• Serviceinnstilt og har gode samarbeidsevner
• Glad i å jobbe i team
• Tydelig, handlekraftig og løsningsorientert med en motiverende lederstil, og et stort ønske om å skape fornøyde kunder gjennom positive medarbeidere og gode driftsrutiner
• Resultatorientert ,strukturert, effektiv, besluttsom, ansvarsfull og nøyaktig

ARBEIDSOPPGAVER
• Ansvar for mattilbudet i kafeen
• Budsjett- og resultatansvar
• Drifte og følge opp avdelingen
• Være delaktig i den daglige driften
• Rekruttere, lære opp, motivere, utvikle og lede de ansatte
• Jobbe aktivt i team for å utvikle/gjennomføre arrangement og nye konsept.

VI KAN TILBY
• En utfordrende og spennende jobb
• Medlemskap i KLP
• Lønn etter avtale

Søknad med cv og referanser sendes Polaria, Postboks 6606, 9296 Tromsø, eller elektronisk til info@polaria.no. Spørsmål om stillingen kan rettes til daglig leder Geir P. Stokke 77 75 01 10. Søknadsfrist 12.01.17.